Chococreme

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa cheias) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite com soro
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 4 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo:


Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, leve ao fogo médio e cozinhe até dar ponto de brigadeiro consistente, reserve
No liquidificador coloque o creme de leite com soro, o leite de coco e a gelatina e bata bem
Acrescente o brigadeiro (reservado acima) e bata por mais 5 minutos
Em taças coloque o creme e leve à geladeira por cerca de 3 horas
Decore e sirva em seguida