Para aqueles que seguem dietas de baixa caloria, as frutas aquosas são as mais indicadas como melancia, melão, laranja lima, maracujá e abacaxi, entre outras. Abacate, banana, goiaba e laranja, apesar de ser aquosa, são mais calóricas. Quando se pretende adquirir energia através de sucos, o aconselhável são os mais calóricos adoçados com açúcar.
Outra fonte líquida nutritiva é a água de coco, rica em sais minerais, vitaminas e glicose, é um isotônico (bebida tipo gatorade) natural que, apenas os diabéticos devem consumir com moderação.
Os sucos são uma solução prática e gostosa de unir o essencial ao agradável. Você pode prepará-los variando cor, sabor e textura. Muitas combinações podem ser transformadas em bebidas refrescantes e saudáveis. Sem esquecer da regra básica que é o uso da água filtrada no preparo. Atenção para os cuidados antes e durante o preparo para você garantir sabor e nutrientes do seu suco.
Água, frutas e legumes são alimentos indispensáveis para uma boa alimentação. O corpo humano necessita de hidratação, uma vez que a água desempenha um papel vital no corpo humano. Ela é necessária para digestão de alimentos e, entre outras funções, ajuda a manter a temperatura do corpo estável.