Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite quente
- 1 tablete pequeno de chocolate meio amargo picado
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) bem cheia de café em pó
- 1 colher (chá) rasa de canela em pó
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo:
Ferva o leite, junte o pó de café e deixe a infusão por 5 minutos. Coe, volte ao fogo, adicione o chocolate e o açúcar e mexa até derreter. Retire do fogo, acrescente a canela, o creme de leite, bata no liquidificador até ficar espumante. Sirva quente ou gelado.