SOUR CHAMPAGNE
INGREDIENTES:
2 colheres de sopa de suco de limão
4 colheres de sopa de suco de manga
3 colheres de suco de morango
Açúcar a gosto champanhe
MODO DE PREPARO:
Colocar os ingredientes em uma taça e adicionar o champanhe.
Dica: Uma dica é misturar, separadamente, mais açúcar na fruta que desejar que fique na parte de baixo da taça e mais champanhe na que desejar que fique na parte de cima.
Fonte: Receita do barman Pedro Alves Cardoso, do Wall Street Bar(SP)