INGREDIENTE:
300 Gramas Açúcar
250 Ml Aguardente
20 Unidade Folhas de hortelã fresco
3 Unidade Sementes de anis
250 Ml Água
MODO DE PREPARO:
Limpe cuidadosamente as folhas de hortelã com um pano úmido
Coloque-as numa garrafa de vidro com a aguardente. Junte as sementes de anis,
feche bem e guarde num lugar arejado durante 8 dias, tendo o cuidado de agitar a garrafa todos os dias.
Faça uma calda com o açúcar e a água. Deixe dissolver bem em lume brando. Retire do fogo e deixe arrefecer.
Posteriormente, misture o conteúdo da garrafa com a calda. Mexa bem e deixe em repouso durante 1 mês.